Somos Machu Picchu Foods, empresa líder en el sector industrial para la fabricación de chocolates y derivados del cacao. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para unirse a nuestra familia MPF y ocupar la posición de:
"Analista de Microbiología"
Requisitos:
-Egresado de Bioingeniería
-Experiencia de 1 año en laboratorios de microbiología de alimentos.
-Conocimiento de HACCP, BPM y Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria y BPL(Buenas Prácticas de Laboratorio)
Funciones:
-Efectuar los análisis microbiológicos según lo establecido en el Plan de Microbiología, el cual aplica a las materias primas
-Asegurar que la preparación de los materiales y medios de cultivo se realicen de acuerdo a la metodología y especificaciones, para garantizar la calidad de los ensayos.
-Realizar la verificación de los equipos de laboratorio, según las frecuencias establecida. La información es registrada en el PAC
Beneficios:
-Alimentación al 75%
-Cts.
-Utilidades
-Remuneración de acuerdo al mercado
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