Machu Picchu Foods / Analista de Producción - Planta Callao

Publicado el: 5 de Feb, 2025
Somos Machu Picchu Foods, una importante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional, actualmente nos encontramos en la búsqueda de Analistas de Producción que cumplan con el siguiente perfil:

Requisitos:
-Titulado o Bachiller en Ingeniería Química, Industrial o carreras afines.
-Experiencia de 02 años en puestos similares.
-Experiencia aplicando herramientas de mejora de procesos Lean Manufacturing, TPM, Six Sigma.
-Manejo de Excel y Power BI a nivel intermedio.
-Disponibilidad para trabajar en Callao.

Funciones:
-Planificar y asegurar el cumplimiento de las tareas de cambios de formato/producto, reduciendo al mínimo los tiempos de herramienta y limpiezas. Generar reportes de indicadores e informes al final de cada cambio.
-Disminuir los tiempos de arranque semanal de las líneas, analizando los principales cuellos de botella y proponiendo la mejora del proceso.
-Participar activamente de la investigación de incidentes, no conformidades y reclamos relativos a calidad e inocuidad.
-Generar tableros de información para los indicadores de las líneas, analizando tendencias e informando preventivamente al ingeniero de proceso para tomar acción sobre alguna variable de impacto.
-Asegurar que se cumpla el centerlining de las líneas, llevar un control de los mejores seteos en el proceso y estandarizar la operación mediante instructivos y entrenamiento a los líderes y maquinistas de línea.
-Analizar diariamente los motivos de pérdida de GE, OEE y Yield con el equipo de producción y proponer las acciones de mejora, involucrando a las áreas de soporte (mantenimiento, calidad, proyectos, etc).
-Preparar entrenamientos técnicos para el equipo operativo, ayudando en la elaboración de manuales, instructivos, POEs en conjunto con el ingeniero de procesos, líderes de línea y maquinistas.
-Ejecutar las actividades relacionadas a la implementación de la metodología de mejora Lean Manufacturing, TPM ( 5s’s, SMED, KAIZEN, Poka Yoke, etc).

Beneficios:
-Salario acorde al mercado.
-Planilla desde el primer día con todos los beneficios de Ley.
-Almuerzo cubierto al 80% por la empresa.
-Oportunidad de línea de carrera.

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Detalles

Tipo de oferta
Empleo
Ubicación
Presencial; Lima, Lima, Perú
Área de trabajo
Otro
Tipo de cargo
Otro
Jornada
Completa
Contrato
Indefinido

Inclusión laboral

Oferta inclusiva
En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección

Requisitos

Carrera(s)
Ingeniería Química
Ingeniería Industrial
Experiencia laboral
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

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