MACHU PICCHU FOODS-Analista de microbiología - Sede Pisco

Publicado el 19 de Mar, 2026

Detalles

Tipo de oferta Empleo
Ubicación Presencial; Lima, Lima, Perú
Área de trabajo Jóvenes Profesionales
Tipo de cargo Jóvenes Profesionales
Jornada Completa
Contrato Plazo fijo

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): Bioingeniería

Descripción del puesto

Somos Machu Picchu Foods, empresa líder en el sector industrial para la fabricación de chocolates y derivados del cacao. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para unirse a nuestra familia MPF y ocupar la posición de:

"Analista de Microbiología"

Requisitos:
-Egresado de Bioingeniería
-Experiencia de 1 año en laboratorios de microbiología de alimentos.
-Conocimiento de HACCP, BPM y Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria y BPL(Buenas Prácticas de Laboratorio)

Funciones:
-Efectuar los análisis microbiológicos según lo establecido en el Plan de Microbiología, el cual aplica a las materias primas
-Asegurar que la preparación de los materiales y medios de cultivo se realicen de acuerdo a la metodología y especificaciones, para garantizar la calidad de los ensayos.
-Realizar la verificación de los equipos de laboratorio, según las frecuencias establecida. La información es registrada en el PAC

Beneficios:
-Alimentación al 75%
-Cts.
-Utilidades
-Remuneración de acuerdo al mercado


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